尿酸医学科普,尿酸医学科普知识

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于尿酸医学科普的问题，于是小编就整理了2个相关介绍尿酸医学科普的解答，让我们一起看看吧。

1. 尿酸怎样才算高？喝菊苣栀子茶能降低尿酸吗？
2. 吃什么食物能降尿酸？常用食物嘌呤大全表上都有哪些食物？

尿酸怎样才算高？喝菊苣栀子茶能降低尿酸吗？

尿酸是内体代谢的废物。我们食用过多含有嘌呤的食物和长期的熬夜，就会导致尿酸的增高。尿酸增高，最主要的危害是发生痛风。

血尿酸430-500umol/L称为尿酸临界偏高，血尿酸≥500umol/L，单纯性尿酸升高，无痛风症状者称高尿酸血症。

一旦形成痛风，发病时患处就会像刀割一样疼痛难忍，眼睁睁看着患处的肿胀一天天变大，患病肢体一天天变形、僵化、麻木，患病部位越来越多。这一切在无形中造成的心理压力，更是外人无法理解的。

这些含有高嘌呤的食物，你是不是经常再吃？

第一类 含嘌呤高的食物 (每100g食物含嘌呤100～1000mg)肝、肾、胰、心、脑、肉馅、肉汁、肉汤、鲭鱼、风尾鱼、沙丁鱼、鱼卵、小虾、淡菜、鹅、斑鸡、石鸡、大豆制品、酵母、香菇

第二类 含嘌呤中等的食物 (每100g食物含嘌呤75～100mg)1.鱼类：鲤鱼、鳕鱼、大比目鱼、鲈鱼、梭鱼、贝壳类、鳗鱼及鳝鱼2.肉食：熏火腿、猪肉、牛肉、牛舌、小牛肉、兔肉、鹿肉3.禽类：鸭、鸽子、鹌鹑、野鸡、火鸡

第三类 含嘌呤较少的食品(每100g食物含嘌呤<75mg)1. 鱼蟹类:青鱼、鲱鱼、鲑鱼、鲥鱼、金枪鱼、白鱼、龙虾、蟹、牡蛎2. 肉食：火腿、羊肉、牛肉汤、鸡、熏肉3. 麦麸: 麦片、面包、粗粮4. 蔬菜：芦笋、菠菜、蘑菇

患有高尿酸的患者，这类含有高嘌呤的食物一定不能吃。不忌口，就会引发痛风的产生。

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尿酸怎么才算高？一般来说非同日，多次（≥2次）查尿酸，女性超过380μmol/L，男性超过420μmol/L，就叫做高尿酸血症了。如果血尿酸只是轻度的升高，没有急性痛风发作，一般来说，轻度的升高（小于500μmol/L），可以不用急着药物治疗，可以通过饮食控制，多喝水，适当运动来调整。当然如果，血尿酸太高，超过550μmol/L之后，一般来说饮食控制就很难控制到正常范围以内了（就算严格的控制饮食和生活习惯，最多也就降低15%左右的尿酸水平）。一般来说就需要药物治疗了。

菊苣栀子茶，网上看了一下，铺天盖地的广告，不仅能够降尿酸，还可以止痛？这样二合一的药物，我真的没有见过。为了防止自己遗漏，去万方数据库，维普数据库（都是发表中文文章，报刊的大数据库了），没有找到一篇关于这个药物降尿酸和止痛的文章报道。所以，你说他能有用么？我觉得没有。如果真那么好，我们还去研发，开那么多药干嘛，直接喝杯茶不就好了。（当然个人意见，仅供参考！）

吃什么食物能降尿酸？常用食物嘌呤大全表上都有哪些食物？

尿酸这个词听起来可能比较陌生，对于一些患有高尿酸疾病的人来说，一定是特别熟悉了，那么，如果高尿酸患者，在平时的饮食中一定要多加注意，吃什么食物能降低尿酸？

第一、蔬菜方面

平时的生活饮食，我们总是少不了蔬菜的，那么，能够降低尿酸的蔬菜也有很多种，像黄瓜、茄子、卷心菜、西红柿等等这类食物，都能够降低尿酸，那么，如果您出现了高尿酸的问题，可以多吃这一类的蔬菜，能够帮您缓解高尿酸哦!

第二、油类方面

然而，能够解决高尿酸问题的不光是吃蔬菜，在我们炒菜的过程中用到的油也是要严格把控的，如果您属于高尿酸人群，那么，在选择炒菜油的时候一定要选择植物油，这样的话做出来的菜才会清淡，对身体好，一定要避免动物油哦!

第三、水果方面

有人说其实任何水果都是可以吃的，事实上也确实如此，因为水果当中含有的嘌呤成分都是非常少的，而且，水果当中的碱性成分相对比较多，尤其是苹果、梨子和葡萄等等为典型，所以说，在生活当中适当吃一些水果可以很大程度降低尿酸。

第四、补充各种元素

在生活当中适量的补充一些元素是很有必要的一件事情，比方说矿物质是不能够少的，所以说，适量的补充身体缺乏的元素能够在很大程度上帮助解决尿酸问题，其中纤维素是为典型的。

下面列举一些尿酸患者一定要规避的食物：

血尿酸是我们饮食摄入与机体代谢产生的嘌呤化合物在肝脏中合成，正常情况下经肾脏和消化道排出，当各种原因引起血尿酸生成增多和/或排出减少，都可导致高尿酸血症的发生。面对高尿酸血症，我们要引起足够的重视，并积极正规诊治。

生活中，对于高尿酸血症患者来说，为了更好的控制血尿酸水平，我们建议大家选择以下饮食：①多吃新鲜蔬菜，每日500g以上为宜；②多饮水，每日宜大于2000ml，以白水为宜，也可适当饮用苏打水、淡茶水和咖啡；③低脂或脱脂乳类及其制品，每日300g以上为宜；④可吃一个鸡蛋。

同时要尽量少吃：①限制高嘌呤食物的摄入，不吃动物内脏、带壳海鲜和肉汤，少吃动物性肉食、鱼肉、豆类及其制品等；②限制饮酒，不饮酒最好，特别应避免饮啤酒、黄酒，难以戒酒者，可在病情稳定时饮用红酒；③高果糖食物和饮料，如巧克力、奶油、西式糕点和果汁、可乐等果糖丰富的饮料。

高尿酸血症患者在日常生活中还需注意：①适当运动，以有氧运动为主，讲求循序渐进，避免剧烈运动；②保暖，避免突然受凉；③控制体重，肥胖者注意减肥；④规律作息和保持良好的[_a***_]；⑤合理用药，对于生活方式干预无效或血尿酸水平过高或出现痛风等并发症的高尿酸血症患者，建议使用降尿酸药物，以稳定控制血尿酸水平；⑥监测病情变化情况，并注意定期复查。

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尿酸高已经算是和“血脂高”可以平分秋色、鼎足之势的常见的异常表现。就拿我们科室来说，尿酸高的占大部分，而且不少朋友、粉丝还有病人都有这种情况。尿酸高主要的影响就是增加了痛风的发病率，得了痛风给患者带来的影响就太大了，这也不能吃，那也不能喝的，所以啊，如果发现尿酸高就要及早的进行降尿酸以及预防痛风，下面我就简单的给大家讲一讲。

吃哪些食物可以降尿酸

• 平时大家都是看到的都是哪些是含嘌呤高而不能吃或者少吃，较少听说哪类食物是可以有助于降尿酸的，其实虽然不多但是还真有那么一些食物是有这种降尿酸的作用的。

• 首先，吃一些碱性食物是比较推荐的，尤其是那些微量元素较多的食物（钠、钾、镁和钙等），可以在体内经过作用后产生碱性物质，比如说蔬菜类、土豆、红薯、奶制品、柑橘等水果；这些“碱性食物”有的含有不少钾离子，可以是体内血液中和尿液中的酸度减轻，有的还可以碱化尿液，进而是尿酸溶于尿液，减少沉积。所以是可以适当吃一些这类“碱性食物”。

• 还有就是可以利尿，保持尿液充足的食物也是可取的，比如说冬瓜与西瓜，这类食物利尿作用还是不错的，所以说对于高尿酸与痛风都是有作用的。如果身体耐受的了的话，每天可以保持2L左右的尿液，来增加对尿酸的排出。这样也要求每天能够饮用较多的水，白开水、矿泉水甚至茶水都是可以的，但是尽量不要喝咖啡、浓茶或饮料，以防适得其反，引发痛风，如果身体允许，在睡前也可以适量饮水，以减少夜间尿液的浓缩。

常用食物嘌呤大全表上都有哪些食物？

• 大家已经都知道减少尿酸与痛风发作要少吃高嘌呤食物，那么日常生活中哪些是嘌呤含量较高的呢，其实还真不少。

• 首先对我们北方人来说，动物内脏是嘌呤含量很高的食物，有人可能会质疑为啥还吃动物内脏，那么你可以了解一下羊杂和牛杂，没准你也会上瘾。但是高尿酸、痛风患者还是远离的好。

• 沙丁鱼、蛤蜊、蛇肉以及海鲜（螃蟹）等，都是高嘌呤食物；鱼虾类、大鱼大肉甚至是豌豆；

如何在饮食方面降低尿酸、减少痛风发作

1、尽量不要喝酒，无论是白酒还是啤酒，为啥喝酒会生尿酸、诱发痛风呢。因为酒中的乙醇在体内代谢诱发能量物质的代谢，导致体内酸性物质以及酮体增加，进而竞争性减少尿酸排出，尤其是一次喝酒较多时，这种反应较为明显，很容易诱发痛风。

2、有人会问是不是每次少喝点，每天都喝点就没事了呢，其实也不是这样的，只要是喝酒就会增加尿酸；还有喝酒哪有光喝酒的，不得有点下酒菜啊，下酒菜一般都是肉或者豆类，更加增加嘌呤摄入，进而影响尿酸。

3、食物的做法也会一定程度的影响尿酸，合理的做法是可以降低食物中的嘌呤的，就例如吃肉的话可以先煮肉，去掉肉汤再进行烹饪；还有尽量减少辣椒、麻椒、姜等***调料；因为***神经兴奋也会一定程度诱发痛风。

4、这一条是要告诉大家，尿酸80%与体内的代谢有关，只有20%才与饮食等外源性因素有关系，虽然大鱼大肉、喝大酒会诱发急性发作，但是光靠饮食是远远不够的。

到此，以上就是小编对于尿酸医学科普的问题就介绍到这了，希望介绍关于尿酸医学科普的2点解答对大家有用。