高脂血症医学科普,高脂血症医学科普知识

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于高脂血症医学科普的问题，于是小编就整理了1个相关介绍高脂血症医学科普的解答，让我们一起看看吧。

1. 高血糖高血脂高血压俗称三高，三高患者平时应如何注意饮食？

高血糖高血脂高血压俗称三高，三高患者平时应如何注意饮食？

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所谓“三高”，就是高血糖、高血脂、高血压。这三者也是相辅相成，相互影响的。

三高患者药物推荐适度***用药食同源的方法。 常见的较科学的食品推荐黑木耳、香菇、魔竽和燕麦、洋葱、大蒜等。

黑木耳被称为“血管清道夫”， 所含的酸性多糖体成份也是降血胆固醇和血脂肪的好帮手黑木耳的营养价值，可食、可药、可补，它含有人体必须的8种胺基酸和维生素，能够缓和冠状动脉粥状硬化、降低血栓。

此外，洋葱、大蒜与黑木耳相似，也含有多种抗凝血物质，能有效预防或溶解血栓，缓和冠状动脉粥状硬化等相关症状。

魔芋也是非常好的一种药食同源食物。它富含多种氨基酸、矿物质和食物纤维，本身属于低糖、抵热量、富含膳食纤维的食物，不管是治疗还是预防高血压、糖尿病和肥胖人群，都是极好的食疗方法。尤其是糖尿病患者和肥胖者的理想食品。

燕麦就更不用说了，更是近年来高度推崇的一种保健食品。燕麦的膳食纤维含量高达12%，适合三高人群食用。同时燕麦煮饭有助控糖：燕麦米较粗糙，煮饭时跟大米是好搭档，最适合糖友食用。

三高患者在合理饮食的同时，还要养成良好的生活习惯，如适度运动，快走、慢跑、游泳等，双管齐下，一定能起到较好的效果！

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高血压、高血脂、高血糖、高尿酸基本都是因身体代谢紊乱引起的，即跟蛋白质、脂肪等物质的摄入有关。患者常常由于吃了不该吃的东西而导致病情加重，那么患有这些疾病的人饮食应该怎么注意呢？

高血压饮食注意：要尽量少吃或不吃高盐食物，盐的重要成分氯化钠可引起血压增高。浓茶因为含有茶碱易使人心悸失眠从而升高血压，所以不能喝过浓的茶水。还要多避免食用易诱发肥胖的高热量食物。

高血脂饮食注意：要控制胆固醇含量高的食物的摄入，如动物内脏、肥肉等。还要注意不能摄入过多的脂肪，以免堆积的脂肪无法代谢而导致体内血脂不断升高，危害身体。

高血糖饮食注意：首先一定要控制甜食的摄入，所有含糖量高的食物要尽可能的不吃。由于淀粉消化会转化为葡萄糖，所以淀粉含量高的食物也要忌口，如土豆、白薯等。其次要注意热量的摄入，每餐都要尽可能做到低热量饮食。在血糖控制好的前提下方可吃少量水果。

高尿酸饮食注意：高嘌呤食物在人体内消化后的最终产物为尿酸，若食用过多会导致尿酸含量增高，因此要尽量少吃含嘌呤高的食物，如动物肝脏、大豆制品等。除此之外，高能量及高蛋白食物的过量摄入也会导致高尿酸的危险，所以要少喝啤酒，特别是不能跟海鲜一起食用。

指导专家：黄金秀，主任医师，沧州市人民医院，心血管内科。

从事临床工作20多年，中国名医理事会会员，擅长诊治高血压，冠心病，心力衰竭，心律失常，肺心病，风心病等心脑血管疾病。

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“三高”是大家很熟悉的概念，是指高血压、高血脂、高血糖这三种病症的统称。在中老年人群中，很多朋友都是三种疾病同时共发的。其实“三高”共聚在一个人身上也并不奇怪，因为这三种疾病往往会相互影响，糖尿病会影响血脂的代谢，经常会引发血脂高的问题，血脂高会引起动脉粥样硬化，血压也会由此而升高，因此，对于这三个病共发的朋友，应当尽量的将“三高”都控制好，如果有一种控制不好，可能就会影响其他的指标。今天不谈药物，单独谈一下“三高”患者的饮食注意。

1. 高盐饮食要不得：高盐饮食时导致高血压的主要原因之一。有些朋友口味重，喜欢吃的咸一点，但实际上，摄入过多的食盐，对于血压的控制非常不利，除了炒菜要少用盐，还要注意***盐，如调味品、咸菜、腌制肉类、加工肉制品等的摄入。对于零食，要考虑上面标示的Na的含量，如果Na的含量高，也要尽量少吃。

2. 高脂高糖饮食也要少：血糖和血脂高的情况下，应当减少高脂高糖饮食是不言自明的事情。对于动物内脏、红肉、还有一些高糖的食品等就不多说了，肯定是[_a***_]减少摄入的，另外对于油炸食品、零食、烘焙食品等，都含有很丰富的反式脂肪酸，对身体危害很大，也应尽量少吃。对于糖，大家不要单纯意义上的红糖白糖冰糖等糖才是糖，蜂蜜，调制糕点的枫糖浆等，都属于糖，要少吃。

3. 精米白面要少吃：精米白面中碳水化合物含量高，而且其中的淀粉都是易于消化吸收的支链淀粉，同样100g的白米饭，含有的热量是100g红薯的三倍以上，如果吃的太多，不利于血糖的控制，也不利于体重的控制。

4. 酒要少喝：饮酒对于“三高”患者来说，应该严格限制，如果能戒除最好，酒精的摄入不但不利于三高的控制，长期饮酒还会导致血管的硬化和心肌的衰弱，同时酒精对于很多药物有或多或少的影响，服药控制三高期间更不能喝酒。

1. 建议多吃蔬菜、水果：水果蔬菜富含膳食纤维，热量低，又富含多种维生素，是“三高”患者可以多吃的食物，膳食纤维有助于血脂的 调节，维生素能够保持血管的弹性。需要指出的是，尽量不要讲水果榨汁食用，这样浓缩了糖分，又吃不到膳食纤维，对三高患者没有益处。

2. 建议多吃杂粮薯类：如果胃肠耐受，完全可以考虑用杂粮薯类代替精米白面，杂粮类食物热量低，多含有有益身体的抗性淀粉，对于血脂控制，体重控制都很有好处，薯类如红薯等，都是高钾的食物，对于高血压的控制也非常有益。

3. 建议每周吃一到两次深海鱼：吃深海鱼类一是补充了减少红肉、高脂食品的膳食补充，二是深海鱼富含DHA和EPA两种不饱和脂肪酸，能够有效的调节甘油三酯。

4. 鸡肉、鸭肉等建议去皮吃：三高患者并不是说不能吃肉了，对于鸡鸭肉等白肉，还是可以适量摄入的，考虑去皮食用更佳，可以大大减少胆固醇的摄入量。

三高大家都知道是高血糖高血脂高血压。

古人常说，病从口入，那这三高也是和饮食因素息息相关的。

这三高患者平时应如何注意饮食？

三高患者平时饮食应清淡（少盐、少油、少糖、少辛辣***性）的食物。

一日三餐饮食要定时定量，戒烟戒酒，食材要多样化，搭配要合理，比如说粗细搭配，荤素搭配，注意营养均衡且丰富。

同时高血糖患者应注意，血糖指数高的食物应控制摄入量或者少量摄入，还要减少其它食物的摄入量，保持血糖稳定。

三高患者的饮食最好以蒸、煮、汆的烹饪方式，不要吃油炸、烧烤、腌制以及霉变的食物。

三高患者饮食食材的选择上除了多样化外，还要注意高脂肪的食物尽量少吃，过量摄入会出现血脂、血压、血糖升高。应选择含有大量的膳食纤维、维生素、蛋白质、矿物质以及不饱和脂肪酸等营养成分丰富的食物。

三高患者平时多喝水，水是温白开水或者是淡茶水，而不是饮料。

到此，以上就是小编对于高脂血症医学科普的问题就介绍到这了，希望介绍关于高脂血症医学科普的1点解答对大家有用。