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1. 脂肪与脑萎缩有关联吗？是否管住嘴就能延迟脑萎缩的到来？

脂肪与脑萎缩有关联吗？是否管住嘴就能延迟脑萎缩的到来？

有关联。

脑萎缩发生的原因有多种，就临床上最多见的情况来说，是因脑血管长期慢性缺血造成的。红细胞变形能力下降，则微血管的有效血液灌注不足，脑组织处于慢性缺血、缺氧状态，脑细胞形态及功能受到影响，即形成脑萎缩。

而血脂异常，是可以导致高血压或脑小动脉硬化等情况的，这些情况正是造成脑萎缩的因素的一部分。所以，脂肪与脑萎缩是有关联的，控制脂肪的摄入，的确对预防脑萎缩有正面意义。

余者，脑萎缩的病因还包括遗传、脑外伤、脑卒中、脑炎、脑膜炎、脑血管畸形、脑部肿瘤、癫痫长期发作、烟酒过度、营养不良、甲状腺功能病变、煤气中毒、酒精中毒、等。

而脂肪是在很大程度上影响了脑动脉硬化、脑缺血、缺氧的情况，由脂肪因素继发而影响到脑实质破坏和神经细胞的萎缩、变形、消失的情况不胜枚举。因此，的确是该管住嘴，控制脂肪的摄入。

脂肪跟脑萎缩关系不大，脂肪过多对身体健康有影响，适量的脂肪对人体有好处，没有脂肪反而对人体有很多不利因素，很多运动员英年早逝，包括（李小龙）。脑萎缩大多数是老年人，退休后少动脑有关系，年轻人脑萎缩是一种疾病，跟不良的基因有关系。

血管中脂肪沉积过多对，心脑血管疾病有一定影响。因此，脑萎缩患者注意避免高脂肪饮食。适当吃些新鲜水果蔬菜。少吃一些蛋黄或核桃，有助于增强记忆力。合理安排作息时间，注意锻炼身体。

目前研究并没有发现高脂血症跟脑萎缩之间具有相关性，但是有证据表明高脂血症是血管性痴呆发病的危险因素，管住嘴是预防血管性痴呆发生的重要生活方式干预措施！

脑萎缩、脑梗死伴发高血压、糖尿病、高脂血症频率比较

血管性痴呆是仅次于阿尔茨海默病的第二大类痴呆。

据统计, 世界各地的血管性痴呆在痴呆中所占的比例不尽相同。因我国为脑血管病高发区, 我国血管性痴呆患者虽然低于亚洲发病率的平均值, 但仍高于其他国家地区。

基于1980-2011年社区流行病学调查结果显示, 我国55岁以上人口中血管性痴呆占所有痴呆患者的比例为30.6%。

血管性痴呆与心脑血管疾病的发生具有相同或相似的危险因素, 如高血压、胰岛素抵抗、糖尿病、肥胖、高酮血症和高脂血症等。

动脉粥样硬化形成的过程中, 高脂血症为其提供了物质基础, 血管内皮细胞损伤则为动脉粥样硬化发生和发展创造了条件。血管内皮细胞损伤的诸多因素中高脂血症是最常见的因素。国外有研究认为, 血管内皮损伤成为动脉粥样硬化的发病原因之一。动脉粥样硬化使得脑组织长期处于慢性缺血缺氧状态, 诱发或加重血管性痴呆。

健康的生活方式, 如减轻体重、健康饮食、适当增加体育活动, 均可减少脑血管疾病及血管性痴呆的发病率。

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脂肪在人的体内还起着重要的作用，它们对心脏、肝脏、肺、肾脏和免疫系统的正常日常功能是必需的，而且对健康的骨骼、细胞壁、消化系统、[_a***_]、皮肤和指甲都很重要。

人类大脑有近60%是脂肪，脂肪酸是决定大脑完整性和执行能力的最重要的分子之一，必需脂肪酸(EFAs)是维持最佳健康状态所必需的，但它们不能由人体合成，必须从饮食中获取，饮食中脂肪酸摄入不平衡与脑功能受损和疾病有关。

从大脑功能到新陈代谢，再到心血管健康，脂肪对你的整个身体来说都是绝对是必要的宏量营养素，脂肪是大脑的朋友。当涉及到建立大脑，身体需要从动物食物中高浓度的omega-3脂肪酸，营养学家们认为，omega-3脂肪酸平衡的普遍失调可能是当今一些最棘手的神经生物学流行病的根源，其中也包括脑萎缩等问题。

研究表明，来自动物的长链omega-3脂肪酸实际上对大脑健康最重要，每周吃几次海鲜，选择磷虾油，发酵鱼肝油或鳐鱼肝油，并限制食用富含-6的植物油，取而代之的是椰子油、橄榄油或黄油。

omega-3脂肪酸对人体的正常功能至关重要，作为新陈代谢的催化剂和炎症调节剂，omega-3脂肪酸在人体中扮演着重要的角色。

人类需要充足的omega-3脂肪酸来使神经系统正常工作，这些赋予生命的omega-3化合物在大脑和神经系统中具有独特的功能，并且参与许多更复杂的途径。omega-3脂肪酸促进细胞膜的完整性和流动性，阻止炎症化学物质的作用，保护大脑免受有害毒素的影响。omega-3脂肪酸的相对缺乏会使人容易患上抑郁症、焦虑症躁、阿尔茨海默病、情绪失调和认知障碍等慢性疾病。

omega-3脂肪酸二十碳五烯酸(EPA)和二十二碳六烯酸(DHA)使大脑中的多巴胺水平保持高位，增加大脑额叶皮层的神经元生长，促进大脑循环，保持大脑健康，尤其是磷虾油和鱼油都是很好的来源。

另外运动锻炼可以使神经细胞增殖并促进大脑以最佳能力工作；

睡得好可以导致你的精神能量得到恢复；

蛋白质也是大脑的主要能量来源；

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