医学科普猪蹄火锅,猪蹄火锅怎么做?

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于医学科普猪蹄火锅的问题，于是小编就整理了2个相关介绍医学科普猪蹄火锅的解答，让我们一起看看吧。

1. 恩施腊猪蹄火锅的正确做法？
2. 猪蹄火锅怎么做啊？

恩施腊猪蹄火锅的正确做法？

用料：腊猪蹄，洋芋果果，料酒，姜片，蒜，葱苗，花椒，干辣椒

步骤一：将腊猪蹄在冷水中泡两个小时左右；

步骤二：将洋芋果果在温水中泡软；

步骤三：把腊猪蹄洗干净，剁成适宜的大小，淘洗干净，沥干水分备用；

步骤四：把猪蹄块下锅煮，放入葱段，姜片，料酒，第一遍煮猪蹄的水要倒掉；

猪蹄火锅怎么做啊？

主料：猪蹄1个，猪血150克，豆腐150克，胡萝卜1个，藕200克，小***150克，山楂2个

辅料：浓汤宝2盒，姜10克，八角2个

1.猪蹄切块，凉水如果焯烫去除浮沫杂质，捞出冲洗干净

2.砂锅中放水，放入焯好的猪蹄，放入八角、姜和山楂。放山楂可以让猪蹄更软烂

3.放入两盒浓汤宝

主料：鲜猪蹄1只

辅料：话梅50g、黄豆10g

调料：葱2段、姜3片、鸡精2匙、冰糖1块、盐1匙、香油1匙、料酒2匙、酱油2匙、醋1匙

做法：

1、将猪蹄刮净去除蹄甲切成两辨，用凉水浸泡待用。做时将猪蹄用沸水焯至变色捞出；

到此，以上就是小编对于医学科普猪蹄火锅的问题就介绍到这了，希望介绍关于医学科普猪蹄火锅的2点解答对大家有用。