吃螃蟹医学科普,吃螃蟹的学者

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于吃螃蟹医学科普的问题，于是小编就整理了3个相关介绍吃螃蟹医学科普的解答，让我们一起看看吧。

1. 18个月孩子可以吃螃蟹吗？
2. 2周岁宝宝吃螃蟹还是吃虾好？
3. 令人垂涎欲滴的螃蟹，其营养价值如何？

18个月孩子可以吃螃蟹吗？

宝宝不建议吃螃蟹，尤其是三岁以下的宝宝。螃蟹在医学上，认为其寒性比较重，小宝宝身体气不足，不能抗衡，宝宝吃过后容易引等不适。

同时，螃蟹对人体来说，是异体蛋白容易引起过敏，尤其是小宝宝，机体免疫系统尚不完善，更易过敏；除此之外，宝宝吃螃蟹还可能引起不卫生的问题，可能损伤宝宝口腔等问题。

2周岁宝宝吃螃蟹还是吃虾好？

2周岁宝宝吃虾比较好一些。

因为螃蟹属于凉性食品，每次吃得不能过大多，还要趁热吃。而且螃蟹外壳坚硬，很容易伤到宝宝。

鱼虾是属于比较优质的蛋白，而且还有很多人体必需的物质，如果孩子不是过敏体质的话，可以正常的吃鱼虾，两岁的孩子一般可以正常吃的。

宝宝不建议吃螃蟹，尤其是三岁以下的宝宝。螃蟹在祖国医学上，认为其寒性比较重，小宝宝身体阳气不足，不能抗衡，宝宝吃过后容易引起呕吐、腹痛，腹泻等不适。

同时，螃蟹对人体来说，是异体蛋白容易引起过敏，尤其是小宝宝，机体免疫系统尚不完善，更易过敏；除此之外，宝宝吃螃蟹还可能引起不卫生的问题，可能损伤宝宝口腔、胃肠道等问题。

两岁宝宝吃虾最好。虽然螃蟹和虾都富含高级蛋白质等多种营养成分的食物，但是，螃蟹是寒性食物，两岁宝宝吃容易伤到脾胃，造成消化不良或者拉肚子。

虾是中性食物，宝宝吃了既能补充了蛋白质，又不会因此造成消化不良，宝宝能够消化吸收的虾肉

螃蟹、虾都是质量好,容易消化的蛋白质,对于2周岁以上的宝宝可以吃了。但开始给少量试试,因为虾、蟹属特殊蛋白质,有的孩子吃了会发生过敏反应。开始不能吃太多,因为孩子的胃肠道也要有个适应的过程。

另外蟹黄还是少吃,蟹黄寒气太重,同时要吃点姜末,不过姜末太辣,幼儿一般不会吃,因此每次吃螃蟹尝尝鲜就行了。

令人垂涎欲滴的螃蟹，其营养价值如何？

很高兴为你解答：

关于螃蟹的营养价值我分享以下几点，大家可以根据自己的身体情况适量的去食用螃蟹。

螃蟹，学术上称短尾下目，是十足目中的一个类，螃蟹是杂食性的动物，主要靠吃海藻为生，但有时也会吃微生物、虫类等等。自古以来，蟹即是非常美味之食物，螃蟹肉富含蛋白质，维生素A及钙、磷、铁、维生素等，脂肪较低。中国有中秋前后食用河蟹的传统，所谓“菊黄蟹肥，”由于中医认为蟹性寒，常使用姜蓉、紫苏等配置食蟹食用的调料。注意一次不要食用过多。

螃蟹的味道鲜美，营养丰富，螃蟹性寒，有清热解毒的功效，可以治胃气，促进消化，适当的食用螃蟹可以消毒，还可以补充一定的能量。螃蟹中含有丰富的蛋白质和营养物质，如氨基酸、钙、铁、锌、钾、维生素等，可以促进人体的修复，有滋养的功效，还能提高免疫功能。螃蟹还可以防癌抗癌，降低血脂，维持人体的血磷血钙的水平。

螃蟹本身属于一种海鲜，营养价值非常丰富。里面含有丰富的蛋白质，还有少量的脂肪和碳水化合物，还有钙离子、铁离子、钾离子等金属离子。并且富含丰富的维生素d，可以预防佝偻病。而蟹黄之类的营养价值更加丰富。一般在选择吃蟹黄的时候一定注意本身是否有过敏性疾病，因为它本身属于一种海鲜，容易导致过敏性疾病加重。如果有过敏性疾病，不建议食用。

螃蟹具有滋阴清热，补髓的功效。螃蟹营养丰富，每100克螃蟹中含有钾约370mg，镁约238mg，硒25.61ug。螃蟹有养精益气，消浮肿的作用，可以缓解水肿患者的病情。螃蟹还可以补骨填髓，养筋活血，通经活络，对老年人腰酸腿痛和风湿性关节炎有一定的食疗作用，还可以祛瘀散血，强身益气。但平时有消化道炎症，腹泻，过敏体质的人以及孕妇不宜食用螃蟹。

河蟹也叫大闸蟹，营养丰富，肉质鲜美，含有大量的蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等营养成分，是高蛋白、低脂肪、低糖的食品，有很好的滋补作用；含有的脂肪大多是不饱和脂肪酸，能够促进血液系统及神经系统的发育，起到降低血脂的功效；含有丰富的微量元素，例如钙、磷等，可以维持体内血钙血磷的平衡，经常食用能够促进人体发育，提高机体免疫力；现代医学研究证明，河蟹还含有一种甲壳质物质，可以起到很好的抗癌作用。

到此，以上就是小编对于吃螃蟹医学科普的问题就介绍到这了，希望介绍关于吃螃蟹医学科普的3点解答对大家有用。