水果医生医学科普,水果医生百科

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于水果医生医学科普的问题，于是小编就整理了2个相关介绍水果医生医学科普的解答，让我们一起看看吧。

1. 水果知识科普？
2. 吃什么食物和水果容易血压升高？

水果知识科普？

水果的知识科普：水果，供食用的含水分较多的植物果实的统称。鲜果，含有浆液的果实。如橘子、梨子等。是指多汁且主要味觉为甜味和酸味，可食用的植物果实。水果不但含有丰富的营养，而且能够促进消化。

水果知识如下：

一、降血压的水果：山楂、西瓜、梨、菠萝。

　　二、在各种维生素中，叶酸与DNA的生成有关，怀孕初期，叶酸对细胞繁殖与修复很重要，它帮助胚胎神经系统的良好发育，预防孕妇贫血。

含有叶酸的水果：苹果、香蕉、芒果、木瓜、猕猴桃。

新鲜水果富含维生素C、钾、镁和膳食纤维等营养素，对身体健康十分有好处，是人们健康生活的必备食物。水果的选择众多：草莓、樱桃、芒果、桃子、李子、山竹、榴莲、西瓜、荔枝、哈密瓜、菠萝蜜、木瓜、葡萄……

吃什么食物和水果容易血压升高？

吃这些食物会导致血糖升高，高血压患者注意了！

67的李叔患高血压13年了，这十多年，他一直吃着降压药，但是血压一直得不到良好的控制。医生在仔细询问之后发现，李叔血压一直控制不好的原因与他平时吃得几种食物有关。

第一种是咸菜。确诊高血压之后，医生让李叔少吃盐，他也照着做了，每次炒菜少放盐。但是，李叔每顿饭都有辣***、泡菜萝卜等之类的小咸菜。这些小菜虽然尝起来并没有很咸，其实是酸味、辣味掩盖了咸味，其中的含盐量还是很高的。长期摄入的钠盐过量是导致血压居高不下的重要原因。

第二种是蜜饯。医生让李叔多吃水果，但是李叔感觉吃新鲜的水果清洗比较麻烦，而且不容易储存，于是他就经常买猕猴桃干、芒果干、草莓干、杏干等水果蜜饯。医生在了解之后说，这些蜜饯虽然不含盐，但是含糖量很高，吃多了也会让人感觉齁得慌，也会影响渗透压，进而影响患者的血压。

第三种是红烧肉。李叔这个人比较嘴馋，爱吃肉，平时经常隔三差五就吃一顿红烧肉。医生说，红烧肉里脂肪含量太高了，经常吃会导致超重或肥胖，不利于血压的控制。

医生总结说：高血压患者李叔经常吃的以上3种食物都容易升高血压，这些食物往往都具备以下特点：

因此，高血压患者要远离以上几种食物，平时多吃粗粮和新鲜的水果、蔬菜，做到饮食营养均衡。

当然，医生说高血压患者吃了注意饮食之外，还应该做到以下几点，才能让血压稳稳的一直达标。

1、坚持运动不松懈

2、拥抱良好的睡眠

吕科林 职业营养师

高血压是一种常见的慢性病，目前我国人数患病率非常高，而且患病年龄从中老年人群向年轻人发展，所以一定要重视，有很多食物里含有的一些钠、糖等物质对于血压防控是非常不利的，建议高血压患者要遵循一个健康的生活习惯和饮食习惯。作为一名营养师有以下建议，希望各位病友好好学习：

1、一定要严格控制钠盐的摄入，有很多食物含有非常多的***盐，比如面条、饼干等加工类食品，酱油、蚝油等调味品，都含有一部分***盐，对于血压控制非常不好，建议少吃。

2、加工类的肉制品含有非常多的盐以及食品添加剂，对于血压控制也是有不利的影响，尽量少吃或不吃。

3、含糖量高的水果如果吃太多，其中的糖会转化成一部分脂肪，会影响血脂进而影响血压。建议选择血糖生成指数低的水果（苹果、梨等）。

营养总结：1g盐能升高2-3毫米汞柱的血压，营养师建议，一定要严格控制钠盐的摄入，控制在5g以内。

会引起血压升高的食物：

1、含钠比较多的食物，比如咸菜、榨菜、酱油、咸鱼，这些食物当中含有的钠能够引起钠水潴留，当体内的液体增多时会引起对血管壁的压力增加，引起血压的升高。

2、比较辣的食物，比如葱、姜、蒜、辣椒，这些辛辣的食物会引起肝火上炎，从中医食疗的角度上来讲，如果肝火上炎会引起血流增速，进而表现出来对血管壁的压力增高而导致血压的升高。

可能大家都知道高血压不能吃高盐的食物，其实高糖的食物对高血压患者来说，也有很大的伤害。

1.高热能食物高热能食物（葡萄糖、巧克力等）可诱发肥胖，肥胖者高血压患病率比正常者高。

2.太咸的食物世界卫生组织建议每人每天食盐摄入量以不超过6g为宜。所以对于高血压来说，咸菜、酱类不是不可以吃，但一定要少吃。 常见的高盐食物包括：腌菜、腊肉、熏肉等

3.高油腻食物高血压就是因为那些脂肪粘在血管壁上，减少了血液流动的空间，所以就产生压力。要是继续大量吃油腻的东西，那就不是血压的问题了，那是堵塞的问题了。

4.高胆固醇食物高血压者应该严格控制胆固醇的摄入，正常人一天吃一个鸡蛋便可，也不能吃过多的肥肉、动物肝脏以及鱼籽，[_a***_]血管之中堆积过多胆固醇，影响血管健康，更要少吃大荤的食物，如红烧肉、猪头肉、动物内脏、动物油等等。

对于血压高的人来说，平时应该少吃高钠食物，但对于水果来说，人们往往不清楚，应不应该去吃，有的人干脆不去控制，在吃水果的时候，也从来不去思考是否能不能吃，常见水果中高血压不建议食用的水果有哪些？

1.柑橘

血压高的人群，最好不要吃感觉因为柑橘会引起人们上火的现象，进而导致人们出现流鼻血，对于高血压的人群来说，流鼻血不是一件可以忽视的小事，可能会有鼻腔的大量出血，也会有其他的并发症。

到此，以上就是小编对于水果医生医学科普的问题就介绍到这了，希望介绍关于水果医生医学科普的2点解答对大家有用。