cysgjj 发布于2025-02-12 01:01:17 健康知识 81 次
避免食用变质的食物,一旦发现食物变色、异味或霉变,应立即丢弃。 不要购买无标签或标签信息不全的食品,不食用街头小摊贩的劣质食品和饮料,防止食物中毒。 不要喝未经过滤、煮沸或消毒的水,确保饮用水安全。 避免在卫生条件差的环境用餐,减少食源性疾病的风险。
讲究卫生,饭前洗手,饭后漱口,不用手抓食物。吃饭要细嚼慢咽,不要狼吞虎咽。专心吃饭,不说笑打闹。不在街头无证小摊点购买食品。不购买来历不明的产品或过期食品。生吃瓜果、蔬菜要洗净。带皮的水果和蔬菜应尽量削皮吃。
不随便吃野菜、野果。不吃腐烂变质的食物。不随意购买、食用街头小摊贩出售的劣质食品、饮料以及三无食品饮品(无产地、无生产日期、无保质期)。不喝生水。不食用过期食品和饮料。不要到卫生条件较差的地方进餐。不生吃海鲜、河鲜、肉类等。不食用病死的禽畜肉。
- 避免食用街头小摊的食品。- 减少油炸、烟熏和烧烤食品的摄入,因为这些食品制作不当可能产生有毒物质。学生吃甜食多多益善吗?- 甜食中的高糖分可能导致皮肤炎症和其他健康问题,并可能引起酸性体质。- 应限制含糖饮料的摄入,每天不超过100毫升,以免影响正常饮食和营养吸收。
合理营养平衡膳食,在中小学有***、有步骤地普及学生营养午餐。 预防食物中毒 食物中毒是指通过摄食而进入人体的病原体使人体患感染性或中毒性疾病,也称为食源性疾病,按中国传统说法“病从口入”――凡因饮食而引起的一切疾病均应归属食源性疾病的范围。
、少吃糖。因为每天的饭菜中有大量的碳水化合物可转化为糖,因此对孩子零食中的汽水、巧克力、甜点心、奶糖等应加以适量控制,不可过多。1早餐要吃好。因为早餐所吸取的营养应占全天吸取营养的30%左右。
首先,膳食应该多样化且量充足、平衡合理。根据季节和市场供应情况,主副食品应该做到粗细搭配、荤素和干湿适宜。多供给乳类和豆制品,确保钙的供应充足。其次,餐次安排要适当,除了三餐外,还应增加一次点心。三餐的能量分配可以是早餐占20%-25%,午餐占35%,点心占10%-15%,晚餐占30%。
1、生鲜食品特别是肉类、鱼类和其他海鲜应存放在冰箱底层,加工过的食品放在顶层。食品应包装或妥善盖好后储存。1不要将热食物放人冰箱,因为这样会使冰箱内温度升高。1将罐、瓶和包储存在干燥凉爽的地方并防范昆虫或鼠类等。1记住在准备食物和吃饭前一定洗手。
2、如果宝宝的食物中毒时间是在2-4小时内,那么要及时进行催吐。比如可以用手或者筷子***宝宝的喉咙,让胃里有毒的食物尽快吐出来,防止身体对毒素的吸收。如果宝宝进食的时间超过了4小时,毒素就已经进入了血液,这时要给宝宝喝大量的淡盐水,来稀释毒素,同时用以上方法催吐。
3、大夏天防止食品中毒,应记住哪些常识?慎食街头熟食 购买熟食一定要到有卫生许可证和冷藏设施的超市或零售店购买,购买时要观察其色泽、气味。尽量少购路边摊贩出售的自制熟食、凉拌菜、豆制品等。因为街头熟食摊点大都无相应降温灭菌、防蝇防尘设施,盛夏高温下细菌繁殖迅速,容易变质。
4、幼儿大多爱吃零食,也喜欢将各种东西放入口中,因而容易引发食物中毒。幼儿园除了要把好食品***购、储藏、烹任等方面的卫生关外,还必须教育幼儿不吃腐烂的、有异味的食物。
5、中毒早期可进行催吐、洗胃;剧烈腹痛、腹泻者可注射阿托品;有脱水者及早补充液体;也可饮用加入少许食盐和糖的液体;也可用抗生素。如果是被肉毒杆菌引起的中毒,应立即送医院急救,请医生给予抗肉毒血清注射。 因此,预防食物中毒的关键是禁食霉腐变质和污染的食品。
6、幼儿园建立了相应的疾病预防控制、疾病监测、食物中毒事故报告等安全机制。 切实做好食堂卫生安全的具体工作 做好自查 重点自查食堂卫生许可证,食堂工作人员的健康证、培训合格证还有食品定点***购、食品留样等是否符合要求。
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