学校健康食堂知识问答-食堂健康知识宣传资料

本文目录一览：

• 1、健康小知识问答
• 2、学校食堂安全问题。
• 3、求大神谁知道餐饮服务食品卫生知识培训试题的答案、
• 4、小学生营养食品与安全答题有哪些
• 5、学校食堂可以提什么问题

健康小知识问答

1、什么是健康？健康是指身体健康、心理健康和良好的社会适应能力。 健康四大基石是什么？健康四大基石是：戒烟限酒、平衡膳食、心理健康、适量运动。

2、在您的心目中，健康的含义是什么？健康不仅仅是没有疾病或虚弱，而且是身体、心理和社会适应的完好状态。

3、肺结核病、流行性感冒、流行性脑脊髓膜炎、麻疹等常见呼吸道传染病的病原体可随患者咳嗽、打喷嚏、大声说话、随地吐痰时产生的飞沫进入空气，当健康人吸入带病原体的空气后，病原体就随之进入人体内而导致感染。

4、健康指身体健康、心理健康和具有良好的适应能力。

学校食堂安全问题。

1、首先是选择信誉有保障的食材配送公司，食材签收时认真检查，发现有质量问题的及时与供应商进行解决。在配餐过程中，不用劣质食材加工烹饪，严防食品安全事故发生。

2、学校食堂安全隐患 水果进行了无关水果的操作。消毒间没能及时更换两个已坏的水笼头。冰箱内食物生和半成品没有分开、同时食品没有用食品袋包装。汤桶落地。管理人员没有及时检查出食品库里的过期食品。

3、食品安全无小事，尤其是学校这类人员聚集场所，更应该引起管理人员重视。这样一个情况下，学校食品安全问题还频发，主要有下面两个因素影响。

求大神谁知道餐饮服务食品卫生知识培训试题的答案、

食品加工人员取得健康证明后无需卫生培训可直接上岗。

A、流动摊贩卫生不符合要求B、从业人员没有健康证C、可能存在***变质的食物D、食物便宜吃起来方便 3注水肉一般见于（）（AB） A猪肉B牛肉C虾肉D鱼肉 3购买“散”装食品，要注意该类食品中是否有（），否则应慎重购买。

按照传统既是食品又是中药材的物质目录由***院卫生行政部门会同***院食品安全监督管理部门制定、公布。食品中不得添加按照传统既是食品又是中药材的物质。

小学生营养食品与安全答题有哪些

1、b、口渴时才喝水，不渴时不必喝；c、有时可以直接喝自来水；d、饮料口感好，又解渴，应该多喝。

2、食品安全常识 购买食物时，注意食品包装有无生产厂家、生产日期，是否过保质期，食品原料、营养成分是否标明，有无QS标识，不能购买三无产品。 打开食品包装，检查食品是否具有它应有的感官性状。

3、□ 答案：牙刷头要略小些，刷洗比较灵活。 9预防踊齿最好的办法是什么？ □ 答案：认真刷牙。 9引起牙周炎有多种原因，最重要的原因是什么？ □ 答案：口腔卫生。 9哪些食物含蛋白质丰富？ □ 答案：肉、蛋、奶类。

4、一） 简答题 《中华人民共和国食品卫生法》于哪年颁布实施的？ 1995年。 《中华人民共和国食品卫生法》立法目的是什么？ 防止食品污染和有害因素对人体的危害，保证食品卫生，保障人民身体健康，增强人民体质。

5、牛乳添加了营养素就变得更有营养了。（错） 1冰箱内的食物都可以存放较长时间，因为冰箱中温度低，所以不必担心食物变质。（错） 1因为制作肉松需要经过较高温度和较长时间加热，所以可不考虑原料肉的卫生质量。

6、指一切食品的生产不包括种植业和养殖业、***集、收购、加工、贮存、运输、陈列、供应、销售等活动。1 食品不得加入药物，但是哪些情况除外？按照传统既是食品又是药品的作为原料、调料或者营养强化剂加入的除外。

学校食堂可以提什么问题

***访小学食堂可以问一，吃哪些菜能增强小学生的体质，营养均衡。二，大米和油是不是质量好的。

对学校食堂的意见和建议写法如下：饭菜品相差，建议一段时间后热一下再卖，保证[_a***_]能吃上热乎饭菜；饭菜量不均，有时候太少了，建议根据职工饭量增加饭菜数量。

荤素搭配不当。很多同学都提到学校食堂荤菜不够，好不容易盼来一道，又都是肥膘肉。因此，食堂应当注重荤素搭配，增加荤菜，提高荤菜质量。蔬菜不新鲜。这也是同学们最反感的一点。

食堂改进倡议书示例：我代表xx学院提出学校食堂存在的问题和改进方案：1，饭菜的卫生质量太差。

建议：解决价格问题的方法是制定合理的菜品定价政策和经济友好的餐饮选择。通过提供低价餐点或专门的学生套餐校园食堂可以吸引更多的顾客。任何时候都应该考虑到学生经济预算问题，使其满意离开食堂。

因此，我要提出以下建议，希望学校食堂能够倾听我的声音，持续改进，并为孩子们提供更加健康和美味的食品。 菜单：希望学校食堂能够将食谱多样化，提供更多元化的菜品，满足不同口味的需求。