世界营养健康培训知识,世界营养健康培训知识竞赛答案

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于世界营养健康培训知识的问题，于是小编就整理了2个相关介绍世界营养健康培训知识的解答，让我们一起看看吧。

1. 食品营养表上的NRV是什么意思？
2. 每天坚持跑步，应该要注意补充哪些营养？

食品营养表上的NRV是什么意思？

这个NRV值，很多人问过我。有次去超市，一位大姐从电视节目中认识我，问我这个标签NRV是什么？有啥用？我跟她做了解释，她连忙笑着感谢说学到了太多的营养健康知识了。

按照国标的解释（《食品营养标签管理规范》以及GB 7718-2011 食品安全国家标准 预包装食品标签通则）

中国（Nutrient Reference Values，NRV）是指食品营养标签上比较食品营养素含量多少的参考标准。说的多清楚，比较哪个更有营养的方法。

NRV是消费者选择食品时的一种营养参照尺度。你看如果我们连这个参照尺度都把握不好的话，那人家食品企业岂不是白忙活了，投资了那么多试验，设备，人力、时间、广告等成本，却被你视而不见听而不闻。那岂不是遗憾终身哈!

这个食品标签营养素参考值NRV值的确定是是源于国居民膳食营养素推荐摄入量（RNI）和适宜摄入量（AI）而制定的。以营养素含量占营养素参考值（NRV）的百分比标示。这也是中国食品走向国际化的必然要求。因为从全球范围来看，包括美国、欧盟、加拿大、日本、韩国、新加坡等国家和地区纷纷制定适用于本国的NRV值。它还有很多作用的和意义的。

首先，它可以帮助我们消费者了解该食品的营养成分含量与组成特点。其次：它

可以满足消费者的健康诉求。再次它可以引导消费者的健康选择。另外，它促进食品企业有序科学的健康发展之路，提升健康产品的研发等。最后，它更是消费者的一项知情权，我们作为消费者必须由责任去了解去认识去学习的。

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为了挑选到营养的食品，我们需要仔细查看食品的营养标签。营养标签会标示食品中能量和一些营养素的含量，及其营养素参考值NRV的百分比（NRV%）。具体计算公式如下图：

公式中的NRV具体数值在《食品安全国家标准 预包装食品营养标签通则》 (GB 28050)中已做了明确规定，不同的营养素对应着不同的NRV值。

举个不严谨的例子解释NRV：

蛋白质的NRV(营养素参考值)是60g。意思就是：一般情况下，一个成年人一天大约需要60g蛋白质。

需要注意，NRV只是个用于对比的参考值，相当于物理中的参照物。由于人们年龄、职业、体重、健康状况等差异存在，不同人每天需要的蛋白质的量肯定是不同的。NRV只是用来帮助消费者衡量食品中营养成分的多少。

谢谢邀请，食品外包装上的营养成分表属于营养标签，是国家强制标示的内容。

营养标签必须包括的内容是4+1：能量、碳水化合物、脂肪、蛋白质和钠。

此外，其他营养成分也可选择标或不标。

如果产品声称了“富含XX”、“高XX”等，就必须标示其含量，比如高钙奶，必须标钙含量。

也有例外情况，比如包装特别小，或者像食盐、白酒这种也是不用标营养成分表的。

营养成分表最重要的数值就是NRV，它代表的是单位重量或体积的食品中，某个营养素占全天总需要量的比值。

比如蛋白质的NRV是20%，那就意味着，100克食品能提供当天蛋白质需要量的20%。

需要注意的是，营养成分表一般是按照100克或100毫升食品来计算，但有时候是按“份”来算。

尤其是一些高油、高糖、高盐的食品更是经常用这一招来忽悠人。

每天坚持跑步，应该要注意补充哪些营养？

你知道肯尼亚的马拉松高手的日常饮食是什么？

他们一般一天两练，早晚都训练，半天休息放松按摩恢复等，

他们的周跑量达到210-250km，每周休息一天。

高强度的训练之下，

饮食特点却是：几乎不吃肉，以碳水为主。玉米作为主食！

他们的日常饮食没什么大鱼大肉。他们也没有吃蛋***，也没有什么特别的补品！但就是跑得快。

跑步圣经的杭州版主，5k17分，全马25x，平时饮食就是青菜+面条。

对于跑得慢的我们来说，是不是对吃太讲究了？

先说说我平常跑步的饮食！

我一般一个星期跑五次，每次大概跑40分钟，7公里左右！

早上，一杯燕麦泡牛奶，一个全蛋，一个鸡蛋白，四片全麦面包！大概十点钟的时候，我会吃一个苹果！

中午要吃饱，半碗米饭加一个红薯，半个玉米，一些鸡胸肉，一大碗绿叶蔬菜，然后喝一杯酸奶，吃一个香蕉！

下午跑完步后在吃饭，下一些面条，放一点小青菜，喝一点蛋***，然后吃一个橘子！平常一日八杯水，不喝任何饮料！

这就是我的跑步饮食，可以说很规律很健康了！其实跑步的时候，我们确实要补充很多营养！

因为跑步锻炼是这样的，跑步的时候，我们的身体会受到一定的损失，然后在你休息，补充饮食的时候，身体会超量修复，所以你的身体会更强！

所以跑步后补充营养就很重要，你每天的饮食中必须要包括蛋白质，维生素，碳水化合物和少量的脂肪！

蛋白质，维生素可以促进跑步后身体的修复，碳水化合物可以提供修复的能量，这样科学合理的吃并且科学合理的锻炼，你的身体才能更好！

每天坚持跑步，除了补充营养，你还应该关注这些！

每天坚持跑步，应该要注意补充哪些营养？

我每天早晨跑步近六年，可以说是一名坚定的跑步爱好者了。无论外出在哪，我都会带上一双跑鞋，以方便跑步。

（这幅照片是初春时，一位摄影爱好者给我拍的。）

跑步的人大多都非常注重跑后的营养，吃的好才能更好的去跑步呀。

我喜欢自己[_a***_]早餐，肉蛋菜、水果和碳水化合物必须要有的。

当然会把汤改变一下，各类的浓汤，或者牛奶麦片，也或自制的酸奶加麦片等。

早餐的肉类，我一般是煎或烤，这样比较方便快捷。

有时会煮一些含胶质成分的粥，对皮肤很有好处。

每日早餐时，我都会磨一杯黑咖啡，让一天都充满活力。

对于跑步之后的营养用餐，我有着浓厚的热情。

作为一个跑步爱好者来回答你，每天坚持跑步的人，营养重要的不是哪一种的补充，要注意的是营养搭配均衡多样，各种营养都不能少。

人体每天所需的蛋白质，脂肪，碳水化合物，无机盐，维生素，水，膳食纤维，都要从食物中获取，如果是跑步不是太多，每天的饮食全面一些就能补充，但如果跑步量比较大，还是要多补充营养，以便使身体能尽快的恢复正常，跑步属于有氧运动，需要大量的氧气跟血糖产生反应，释放能量，氧气从外界获取，血糖是从身体获取，没有足够的营养，会跑虚脱的。

跑步注意的不仅仅是营养的补充，更重要的还有睡眠的保证，睡眠质量好坏能决定身体的恢复情况 ，其次，跑步拉伸也很重要，拉伸可以使身体能尽快的缓解疲劳。是跑步结束后一定要做的。

到此，以上就是小编对于世界营养健康培训知识的问题就介绍到这了，希望介绍关于世界营养健康培训知识的2点解答对大家有用。