健康食品问答题目有哪些 ,健康食品问答题目有哪些内容

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于健康食品问答题目有哪些 的问题，于是小编就整理了4个相关介绍健康食品问答题目有哪些 的解答，让我们一起看看吧。

1. 食品污染包括哪些方面？
2. 幼儿园大班《买食品要注意什么》健康活动教案？
3. 什么叫食品安全和健康？
4. 世界公认十大健康食品？

食品污染包括哪些方面？

1、生物性污染 食品的生物性污染包括微生物、***、昆虫及病毒的污染。

微生物污染主要有细菌与细菌毒素、霉菌与霉菌毒素。

出现在食品中的细菌除包括可引起食物中毒、人畜共患传染病等的致病菌外，还包括能引起食品***变质并可作为食品受到污染标志的非致病菌。

***和虫卵主要是通过病人、病畜的粪便间接通过水体或土壤污染食品或直接污染食品。

昆虫污染主要包括粮食中的甲虫、螨类、蛾类以及动物食品和发酵食品中的蝇、蛆等。

幼儿园大班《买食品要注意什么》健康活动教案？

活动目标：

1、了解买食品时应该注意的事项。

2、通过自己探索、寻找的过程，知道食品包装袋上的生产日期、保质期。

3、知道食品的保质期关系到我们身体的健康，培养幼儿的安全意识。

活动准备：

1、每位幼儿准备一份小包装的食品。

2、教师也准备几样不同食品的包装袋；宝宝肚子疼、食品的图片。

活动过程：

一、通过观察图片进行谈话，激发幼儿的兴趣。

1、教师出示图片，供幼儿观察。

什么叫食品安全和健康？

食品安全指食品无毒、无害，符合应当有的营养要求，对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。根据倍诺食品安全定义，食品安全是“食物中有毒、有害物质对人体健康影响的公共卫生问题”。 食品安全的意思：食品安全既包括生产安全，也包括经营安全；既包括结果安全，也包括过程安全；既包括现实安全，也包括未来安全。 食品的种植、养殖、加工、包装、储藏、运输、销售、消费等活动符合国家强制标准和要求，不存在可能损害或威胁人体健康的有毒有害物质以导致消费者病亡或者危及消费者及其后代的隐患。 《中华人民共和国食品安全法》第十章附则第九十九条规定：本法下列用语的含义：食品安全，指食品无毒、无害，符合应当有的营养要求，对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。

世界公认十大健康食品？

1.蕃茄:

蕃茄富含西红柿红素，可以大幅减少罹患癌症的机率，无论生食或烹煮，其营养素都能很好地被吸收，同时它也是最佳的维生素C来源。

菠菜富含铁、维生素B，能有效预防血管疾病的发生，并能预防盲眼症。因菠菜所含的热量很少，所以爱美的女士可以安心食用，但也不宜过多食用。

坚果富含各种维生素，提高好的胆固醇，降低血液中的三酸甘油脂，能预防心脏病。食用时务必要适量，千万不可过度食用。

花椰菜富含胡萝卜素、维生素C，能减少罹患乳癌、直肠癌及胃癌的机率，简易烹调后使劲咀嚼为好。

燕麦具有丰富的纤维，减低胆固醇，降低血压。燕麦粥不但降胆固醇，降甘油三脂，还对糖尿病、减肥特别好，特别是燕麦粥还能通大便。

常吃鲑鱼防止血管阻塞，保护脑部老化，老年人更宜多食，防止老年痴呆等疾病。

大蒜防治心脏疾病，降低胆固醇，能清血、杀菌。尽管吃大蒜有很重的“口气”，但因其极佳的功能却备受科学家强力推荐。

蓝莓富含抗氧化剂，能预防心脏病和癌症，增进脑力。在所有的果蔬果中，蓝莓的含抗氧化剂最高，是一种不可多得的好食物。

绿茶具有丰富的抗氧化自由基，能减少老龄化，越喝越年轻，减少肿瘤，减少动脉硬化。

绿茶是茶中佳品，可预防癌症，减少消化系统的患病率。

到此，[_a***_]就是小编对于健康食品问答题目有哪些 的问题就介绍到这了，希望介绍关于健康食品问答题目有哪些 的4点解答对大家有用。