营养与健康的知识问答,营养与健康的知识问答题及答案

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于营养与健康的知识问答的问题，于是小编就整理了2个相关介绍营养与健康的知识问答的解答，让我们一起看看吧。

1. 影响健康的主要因素有哪些？
2. 蘑菇、香菇、金针菇、茶树菇、杏鲍菇这些真菌，哪个更有营养？

影响健康的主要因素有哪些？

谢谢邀请！除遗传基因，和环境有关，包括社会环境，家庭、经济、婚姻、工作、居住，大气污染、气候生活习惯，食品、、运动强度、等等。心情很自然和以上环境密切。本人从事医疗40多年，强烈推荐顺其自然为主！

谢邀！

根据《黄帝内经》，致病原因主要有两种：1、六淫，即“风、寒、暑、湿、燥、火”。非其时而有其气称为“淫”，被称为外因；2、七情，即“喜、怒、忧、思、悲、恐、惊”。喜伤心；怒伤肝；忧、思伤脾；悲伤肺；惊恐伤肾。

此外，还有五劳暗伤之说：久卧伤气；久行伤筋；久坐伤肉；久立伤骨；久视伤血。

更重要的是：三观正，少患病。来到我们身边的事物，就一定跟我们有关系。见怪不怪，正确对待。

谢谢邀请！

决定健康有几大因素：

1、环境与卫生：大气污染，及现实生活中许多事情对健康不利，工厂，噪音，垃圾，灰尘等对身体健康有影响，还有就是自己要对自己的健康负责，日常生活中的卫生也要注意。

2，饮食与烟酒：老古话病从口入，饮食不规律，爆饮，或者由于工作忙，不按时就餐，喜欢吃烧烤，大鱼大肉，营养固然重要，但是饮食要合理搭配，素类食物也有丰富的营养成分，特别烧烤，烟，酒对人体健康造成伤害最严重，也是诱发癌症的重要病因，所以饮食要有规律，肉类与素类，青莱相互搭配。

3，睡眠与作息：医学研究长期晚睡的或睡眠达不到6个小时的人，发病率高，特别是经常搞到晚上几点钟还不睡觉，患癌风险大。所以大家要做到劳逸结合，早睡早起，不要过渡劳累，注意休息。

4，心态与情绪：心态好情绪好乐观的人他的精神状态饱满，身体健康也好，相反情绪低落，心态差，心中有事放不下的人容易对健康造成伤害。所以要常乐，笑口常开过好每一天。

5，信念：每个人都有自己的信念，坚定信念，还要坚定信心，这样就会达到自己的目标。有益于健康发展。

最后一点要经常运动，跑步，散步，跳舞，打球等坚持锻练，有益健康。

只有身体健康，才能享受幸福快乐的生活，才能享受美好时光！

决定健康的因素 首先应该是 一个人很规律的生活 合理饮食 正常作息 然后是良好的心态 适合自己的居家环境 最重要的是 拥有和谐幸福的家庭 孩子懂事听话 没有气让你受 配偶之间彼此信任 有话有说 彼此互相沟通交流 有商有量 没有冷暴露 更没有肢体冲突 家暴 吵架不过夜 生气的时间越短 说明你拥有快乐的指数越高 一个学会遗忘难过 懂得消化不良情绪的人 健康也一定会更加宠幸这种人

健康真的不是你只拥有优越的物质生活 而是你粗茶淡饭下依然能够幸福满满 物质上的富有只能满足于外在的需求 而内心的饱满和充实才是一个人健康的根基 为活而活那是人的基本需求 为创造美好的幸福生活而健康快乐的活着 才是合乎人性的终极追求

但愿天下所有的人都能 健健康康 快快乐乐 心心安安的活着🙏🙏🙏

一个人想要健康，要做到以下四点：

第一是保持愉快的心情，心态很重要。

第二是适量的运动，运动要适量，自己感觉舒服为好，不运动和过量运动健唐都是不利的。

第三是充足的睡眠，作息有规律，不熬夜。

第四是均衡的营养。人体细胞需要七大营养物质：蛋白质，脂肪，碳水化合物，维生素，矿物质，纤维素和水。食物均衡搭配，做到完整，均衡，足量，及时，才能满足身体细胞需要，保证身体健康。

蘑菇、香菇、金针菇、茶树菇、杏鲍菇这些真菌，哪个更有营养？

谢邀！

本老头最反对将一堆食物拿出来对比，说这个可以抗癌，那个可以长寿。其实，人是杂食性动物，营养均衡最为重要，什么食物都得吃，偏食是造成很多疾病的重要原因。所以，无论什么食材有多高的营养，都是单一的，不是全面的。

最后弱弱的问一下题主，香菇、金针菇、茶树菇、杏鲍菇都是真菌没错，但不属于蘑菇吗？

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食用菌类是一种大型真菌，种类很多，风味鲜美，营养丰富。 常见的食用菌有：香菇、平菇、口蘑、草菇、金针菇、杏鲍菇、茶树菇、猴头菇、木耳、银耳、竹荪、羊肚菌等。... 如香菇多糖、木耳多糖、金针菇多糖，这些多糖具有提高人体[_a***_]、抗肿瘤等作用。各种食用菌因为品种、产地、栽培条件等的不同，营养价值有所不同，但总体差别不太大。而且，它们的营养价值和价格没有必然联系，因此，我们不能认为贵的就是好的。更重要的是，我们要注重均衡多样化的饮食，经常去食用他们。下面我给大家介绍一碗滋润靓汤的做法，鲜美有营养，喜欢的朋友可以试试哦！

我家的餐桌上经常会出现这些菌菇类食物，常吃对身体还是有好处的。

菌菇类含有丰富的可溶性膳食纤维，有益于人体肠道中有益菌的生长和繁殖，调节肠道菌群平衡；而多糖物质，如香菇多糖，有提高人体免疫力，抑制癌细胞生长的作用；菌菇类还含有丰富的矿物质和维生素。

这么多菇哪种更有营养呢？我认为每种菇都吃点才会营养好。每种食材都有其营养优势和劣势，而食物多样营养才会好。

蘑菇、香菇、金针菇、茶树菇、杏鲍菇都属于食用菌，小明的妈妈听说食用菌的营养价值还不错，就来到菜市场想买一些。

但是蘑菇、香菇、金针菇、茶树菇、杏鲍菇等不同种类的食用菌却让她在挑选时却犯了愁，到底哪一种更有营养呢？

不要着急，超哥马上告诉你答案！

每一种菇类食用菌都有自己的营养特点，根据其营养特点，能补充自身身体所需营养的菇类食用菌才会更有营养。

【食用菌科普时间】

食用菌是指可供人类食用的大型真菌。具体地是可供食用的蕈菌，即能形成大型的肉质（或胶质）子实体或菌核类组织并能供人们食用或药用的一类大型真菌。

目前蘑菇的概念和范围很不一致，最广义的概念是把所有具子实体(担子果和子囊果)的大型高等真菌都统称为蘑菇，稍狭义的概念是指子实体呈伞状的真菌，更狭义的概念是指伞菌科中的蘑菇属（即双孢蘑菇）。

所以下面以双孢蘑菇来和其他菇类进行营养成分比较。

您好，我是营养师小糖，很高兴为您答疑解惑。

蘑菇、香菇、金针菇、茶树菇、杏鲍菇这些真菌都属于食用菌，食用菌具有极高的营养价值，一般所含蛋白质约占干重的30%~45%，且蛋白质中氨基酸种类丰富， 1 kg干菇所含蛋白质相当于2 kg瘦肉，3 kg 鸡蛋，12 kg牛奶，食用菌脂肪含量低且以不饱和脂肪酸为主。此外，食用菌还含有多种维生素、微量元素及其它功能性成分，能促进人体新陈代谢，增强体质，调节免疫，抗氧化，抗过敏，抗癌等。因此， 被人们誉为“保健食品”，越来越受到重视。 “一荤一素一菇”的饮食搭配也逐渐成了健康饮食的潮流。

下面小糖为您简单介绍几种常见的食用菌：

1.香菇：香菇又称为花菇、冬菇，味道浓郁，营养价值丰富，富含多种活性物质，主要是多糖类。具有降低血压、提高人体免疫力、治疗贫血、降低癌的发病率及预防佝偻病等功效。

2.平菇：平菇是生活中最常见的食用菌，平菇中氨基酸种类齐全，矿物质含量十分丰富。所含有的赖氨酸对促进记忆，增进智力有独特的作用。平菇中还含有平菇多糖，其中牛磺酸对脂类的消化吸收以及溶解胆固醇起到重要作用。

3.金针菇：和平菇类似，金针菇也有益智促脑发展，降血脂和胆固醇，促 进新陈代谢，抗癌抗疲劳等功效

4.杏鲍菇：杏鲍菇具有追风散寒，舒筋活血，降低血糖血脂等功能，适合肠胃功能不佳，或有高血压高血脂症状的人食用。

5.茶树菇：又名茶菇，因多生于茶树而得名，属于高档食用菌类。气味清香，营养价值比普通菌类要高，有“中华神菇”之称。

综上所述，每种菌类都有其不同的营养价值，小糖建议您搭配食用更有利于健康哦～

到此，以上就是小编对于营养与健康的知识问答的问题就介绍到这了，希望介绍关于营养与健康的知识问答的2点解答对大家有用。