健康知识吃什么水果有好处,健康知识吃什么水果有好处的

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于健康知识吃什么水果有好处的问题，于是小编就整理了1个相关介绍健康知识吃什么水果有好处的解答，让我们一起看看吧。

1. 既然吃甜食不健康，为什么还要多吃水果呢？

既然吃甜食不健康，为什么还要多吃水果呢？

感谢邀请。

哈哈，其实十年前的我也问起过这个问题，或许很多朋友心里也一直有这样的疑惑，巧克力就不健康，水果就健康了还呼吁我们要每天吃，它们明明都是甜的，咋待遇就差得这么远呢？其实甜食的甜味和水果的甜味还是有差别的吧，仔细体会体会？没错，甜食里的甜味还带着些浓厚，脂肪味的香醇感觉，水果就很干脆啦，就是甜味，水分，有时候还夹杂着酸味，酸甜的感觉，水果这种甜味的诱惑和甜食对比起来好像还逊色了那么一点。

其实原因是因为甜食里除了蔗糖、葡萄糖以外一般也包含了不少油脂类成分，比如色拉油、黄油、还有蛋奶类其中的油脂、蛋白质等成分，所以相比起来，口味更醇厚，因为它可是还有脂肪和蛋白质当后盾啊，而水果一般就是蔗糖、葡萄糖、果糖，光是糖分孤罢了，孤苦伶仃的。所以这第一点嘛，它们的差别也就出来了，从总热量上来看，甜食的热量必然是更高的，如果我们吃多了甜食，可能会影响我们一日三餐的结构，或者常常造成总热量超标、油脂摄入过量，让我们更容易患上慢性疾病；而水果的总热量其实是很低的，而且水果中还富含水分、膳食纤维、多种矿物质成分，对比起来看的话，水果的食用也更适合我们的饮食结构，它是一种可以补充营养又不至于让我们堆积热量的食物。

另外，还是要提到甜点的加工过程，有不少甜点都是烘焙后的产物，其实过程中会产生一些“反式脂肪酸”成分，反式脂肪酸是增加体内“低密度脂蛋白”的重要因素，低密度脂蛋白是一种“坏胆固醇”，它容易附着在血管壁上，累积起来可诱发粥样硬化，还会增加血栓的生成几率，和多种心脑血管疾病都有关联，所以这也是为什么甜食吃多了更容易诱发心脑血管疾病的原因。

还有就是“精制糖”和“天然糖分”的差别。甜食是人工制作的美味食物，其中的糖分是我们自己来添加的，一般来说这些糖分都会加入不少。曾经有一项不完全统计发现，食物中的糖分占10%，是人体最“嗨”的口味，高了可能我们觉得腻，低了我们觉得淡然无味，比如一块100g的蛋糕，含糖量10g是我们觉得最好吃的状态，而这些食物制作精细利于消化，其中的糖分很快就被我们吸收了，这些糖通常就称为“精制糖”。水果或其他植物性食物就有所区别，它们的糖分是生长过程中就自然含有的，这些糖分含量比精制糖在食物中的比例要低多了，所以你看见它们再看甜食可能你会觉得甜食要美味很多。而且它们的膳食纤维含量丰富，能延缓糖分的吸收速度，对平稳血糖有利，加上一般水分比较丰富，能减少糖负荷（食物摄入的多少对影响血糖的程度的指标），所以，天然糖分自然好过精制糖。

最后必须要说一点：并不是水果就多多益善，水果的含糖量在所有食物中也算较高的，如果我们在正常三餐的情况下，敞开大门吃水果的话，同样可能造成葡萄糖摄入过量，糖分累积，诱发肥胖或高血糖的症状。即使水果的总热量较低，有膳食纤维延缓血糖的上升速度，我们也应当适当食用。膳食指南也推荐每日水果摄入量在250~350g左右，也就是差不多半斤左右，更具体地说，我们每天吃两个大苹果的量就合适了，不要觉得水果好就不停地吃“多吃”，同样是不健康的。

说吃甜食不健康，是有些片面性的。适当的吃些甜食是对人的身体有好处的，因为含糖食物不仅是人类身体所需要的重要来源，而且它还能给我们带来幸福感。

我们为什么要吃多水果呢

1、当然是因为好吃啊～

2、水果的纤维质为果胶物质，有益排便；纤维成分，另外还可以促进身体的代谢功能，因为水果可以增加人体的排泄和代谢饮食有益瘦身，多吃水果，还可以让人美颜。水果主要提供的营养素是维生素，其中维生素c和维生素a最为重要水果的维生素C不像烹煮蔬菜时会大量流失，因此维生素C天然食品。维生素C能延缓老化，是美容不可缺乏的营养素。

这里有两个误区，第一个是甜食不健康到主要原因不在于食物本身，而是甜食会让人心情愉悦，很多人控制不住量，往往摄入的过多，造成能量过剩，从而引发肥胖，而肥胖又是万病的根源，中国居民膳食指南建议每天摄入不超过50g游离糖，但是往往一小块蛋糕就超量了，因此说吃甜食不健康，说的是超量后带来的问题。

第二个要说的是甜食与水果的不同，甜食中的添加剂比较，虽然有天然的成份，但是大多数都是食品添加剂，并且富含反式脂肪酸，甜食吃的多，反式脂肪酸也必然会摄入增加，也会给身体带来损害，而水果，本就是天然的植物性食物，虽然富含果糖，但是水果中还富含丰富的膳食纤维／果胶／果酸／维生素以及矿物质，对人体对健康能起到很积极的作用，因此提倡多吃水果。

第三个要强调的是，通常我们所说的并不是多吃水果，而是多吃蔬果，蔬菜和水果，刚刚提到，水果中也富含果糖，吃的多了同样会使能量过剩，造成肥胖。而中国居民膳食指南中建议，每天摄入水果的量是200-350g，大概是一个拳头大小的水果，水果中虽然营养丰富，但是还是要***的，而常说的多吃蔬果中的蔬菜却不用***，蔬菜中不但富含丰富的膳食纤维／维生素以及矿物，还富含丰富的植物甾醇，能够帮助降低摄入到动物性食物中的胆固醇，对人体健康有很重要的积极作用，因此每天尽量摄入蔬菜的量达到500g最佳，其中2/3为深色绿叶的蔬菜是最好的。

到此，以上就是小编对于健康知识吃什么水果有好处的问题就介绍到这了，希望介绍关于健康知识吃什么水果有好处的1点解答对大家有用。